おはようございます｡
今日も寒いです｡体調には気をつけてください｡

 
以前に盛んに､玄米がよいといってきました｡

近年の加工食品の発展に伴って精製されたものが多くなりました｡精製するとﾐﾈﾗﾙがほとんどなくなってしますのです｡先日のｴｺﾍﾙｽ研究会で講演した内容ですが､ﾐﾈﾗﾙの含有量ですが､

玄米は精白米にすると　ﾏｸﾞﾈｼｳﾑは７９％減､亜鉛は２２％減になってしまいます｡糠に成分がはいっていますので｡

また､黒砂糖を上白糖になってしまうとﾏｸﾞﾈｼｳﾑも亜鉛もほぼ100％減になり､ないに等しいのです｡

これからの食事､特にお子さまのいる家庭では､親が気にしてほしいと思います｡

ﾐﾈﾗﾙが不足すると､放射線の障害のようにＤＮＡの損傷がおき､さまざまな病気になります｡

ｸﾘﾆｯｸではそのＤＮＡの損傷がおきないように､また治療に､食事指導とｵｿﾞﾝ療法（血液ｸﾚﾝｼﾞﾝｸﾞ）をおこなっています｡