ｳｺﾝについて整理してみました｡
春ｳｺﾝについて｡4月から5月にかけて春先に花をつける｢春ｳｺﾝ｣､春ｳｺﾝには､秋ｳｺﾝに少ない｢精油成分｣､｢ﾐﾈﾗﾙ｣が豊富にふくまれています｡
精油成分は殺菌作用が強く胃の健康を守り､抗酸化作用が強いといわれています｡肝臓だけでなく､胃腸の健康も維持したい方におすすめしますがｸﾙｸﾐﾝ含有量は0.2％です｡

紫ｳｺﾝは､初夏(６〜７月頃)に花をつけ､包葉の色や根茎の切り口が紫色であることから｢紫ｳｺﾝ｣と呼ばれています｡日本では､屋久島や種子島､鹿児島､沖縄で栽培されています｡
紫ｳｺﾝは胃腸の調子を整える働きが期待できます｡また､血液の浄化による肩こりや腰痛の解消にもよいかもしれません｡最近では紫ｳｺﾝの整腸作用を活かしてﾀﾞｲｴｯﾄｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄに多く使われることが多いです｡しかしｸﾙｸﾐﾝ含有量は０％です｡
ｳｺﾝというと秋ｳｺﾝをさすことが多いようです｡｢秋ｳｺﾝ｣の味は､苦味がほとんどありません｡ｶﾚｰ粉､たくあんの着色料などとして､よく食用に使 われているのが秋ｳｺﾝです｡また､衣服の染料などにも利用されています｡秋ｳｺﾝの主成分として活性酸素を取り除くｸﾙｸﾐﾝが入っていることで有名で す｡ｸﾙｸﾐﾝ含有量は3.6％といわれています｡